Restaurant Le Fin Bistrot, Lit-et-Mixe
L'Assiette La Terroir, 20 euros
Salade, Tomate, gésiers de canard confits,
foie gras, manchons de canard confits,
œuf cocotte au foie gras frais,
fromage de brebis, confiture de cerises noires.
Pastis landais avec sa crème anglaise (servi en différé).
Vin de pays des Landes rouge ou rosé
Ouvert toute l'année
Adresse : 105 Rue de l'Église, 40170 Lit-et-Mixe
Tél. : 05 58 70 00 70
Producteurs associés à l'Assiette
Tout le canard : SARL Ferme de Ninou, 40170 LIT-ET-MIXE. Tél : 05 58 42 76 78
Produit fermier Bienvenue à la ferme
Pastis : Boulangerie Berdoulet, 40170 LIT-ET-MIXE. Tél : 05 58 07 30 21
Produit artisanal
Fromage de brebis : Jean-François Nouqueret, 64490 LESCUN. Tél : 05 59 34 75 92
Produit Fermier
Vin : Domaine Dulucq, Etablissement Lapique, 40100 DAX. Tél : 05 58 74 05 06
Vin de Pays des Landes
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OT DES GRANDS LACS
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